Alice Bernardo
Alice Bernardo é fundadora e coordenadora do Saber Fazer, especializando-se em educação e transmissão de conhecimento técnico na área da produção artesanal e semi-industrial em Portugal. Exerce funções como formadora, consultora e investigadora nesta área, tendo especial interesse na produção de matérias-primas e na criação de cadeias de produção sustentáveis do ponto de vista ambiental, social e económico.
Saber Fazer
O Saber Fazer foi fundado em 2011 desenvolvendo desde então trabalho na área da transmissão de conhecimento relacionado com manufatura de pequena escala. Entre as iniciativas mais relevantes estão a criação de programas educativos, formações, documentação de técnicas, iniciativas de investigação-acção e a edição de manuais técnicos.